主料:
豆角,
300g细面条,500g
辅料:
花生油,
1勺调料
生抽,
2匙,
醋,
1匙,
盐适量豆角焖面的做法步骤
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1.面条放大盘子里,加油抓匀。
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2.把面条放蒸屉上大火蒸10分钟。
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3.蒸的过程中翻两次面条,使之受热均匀。
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4.豆角洗净切段。
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5.炒锅放油烧热,放入豆角翻炒。
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6.放生抽,醋,盐翻炒至豆角断生。
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7.放3勺热水。
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8.把蒸好的面条放在豆角上盖上锅盖焖5分钟。。
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9.搅拌均匀出锅即可。
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10.成品图
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面条 其他菜系 豆角
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